Juste Ciel Blanc sec - A.O.C Bergerac
Fermentation et élevage de 6 mois en foudres de chêne de 50hL
Un vin original et complexe. En bouche, un bouquet de pain d’épices, de bergamote et de laurier. Le côté charnu, flatteur, se trouve relevé par une tension bienvenue en finale.
Cépage : 100% Sémillon
