Juste Ciel Blanc sec - A.O.C Bergerac

Fermentation et élevage de 6 mois en foudres de chêne de 50hL

Un vin original et complexe. En bouche, un bouquet de pain d’épices, de bergamote et de laurier. Le côté charnu, flatteur, se trouve relevé par une tension bienvenue en finale.

Cépage : 100% Sémillon

AOC Bergerac & Montravel

Les vignobles Dubard sont installés depuis 1977 à Montravel, appellation prestigieuse située à l’Ouest de Bergerac. Le calcaire à astéries, dans le prolongement du plateau de St Emilion a formé en s’érodant des reliefs marqués. Nos vignobles s’étendent sur ces terrasses peu fertiles et bien drainantes en bordure de Dordogne, au cœur d’un rare paysage de polyculture. Cet écrin de nature, que nous avons à cœur de révéler, est sublimé par la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3.