En bref : pour déguster du vin près de Bergerac, le plus simple est de pousser la porte d’un domaine qui produit et vend ses propres vins. À l’ouest de Bergerac, en Montravel, les Vignobles Dubard vous accueillent dans leur boutique à Saint-Méard-de-Gurçon, du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à […]
En bref : dans le vignoble de Bergerac, les vendanges ont lieu en général entre fin août et début octobre. Les cépages blancs sont cueillis en premier, les rouges ensuite. Aux Vignobles Dubard, elles durent environ un mois et se font surtout de nuit. Une fois le raisin rentré, le travail continue au chai : […]
Aux vignobles, chaque plantation marque le début d’un nouveau cycle. Cette année, ce sont de jeunes plants de Sauvignon Blanc qui s’apprêtent à prendre place sur de petites parcelles soigneusement préparées. Planter une vigne ne se résume pas à mettre un plant en terre. C’est une étape précise, qui demande méthode, attention et savoir-faire. Une […]
Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, l’envie de partager de belles bouteilles autour de la table. Au Vignobles Dubard, nous remettons à l’honneur nos grands formats : les double-magnums 3L, préparés avec soin par Laurent et toute l’équipe du domaine. Ces flacons d’exception sont parfaits pour vos repas festifs, vos cadeaux de […]
Depuis 1 an, l’ensemble des Vignobles Dubard est désormais certifié HVE niveau 4 (Haute Valeur Environnementale), la plus haute distinction de ce label reconnu par l’État. Cette certification récompense un travail de longue haleine mené sur le terrain, dans nos vignes et dans notre approche globale du métier de vigneron. Elle prend en compte : […]
Chaque année, nous plantons sur les passerelles achetées en 1986 par la tante Irène, à l’époque jeune agricultrice pleine d’audace et de projets. Entre mai et juin, ce sont 2 à 4 hectares de vignes qui prennent racine, pour entretenir le dynamisme de notre vignoble et garantir son potentiel, tant en quantité qu’en qualité. Cette […]
Et si vous profitiez de la belle saison pour vivre une expérience authentique au cœur de notre domaine ? Cet été, les Vignobles Dubard vous ouvrent leurs portes pour une immersion complète dans l’univers du vin. 🌿 Visites guidées Parcourez nos vignes, découvrez nos chais et plongez dans les secrets de la vinification, du raisin […]
Quand les beaux jours s’installent, un seul mot d’ordre : fraîcheur. Et quoi de mieux qu’un verre de Château Laulerie Rosé pour accompagner vos instants ensoleillés ? Issu de Merlot, ce rosé aux accents gourmands incarne toute la douceur du sud-ouest et le savoir-faire des Vignobles Dubard. Une expression élégante du fruit : Ce vin […]
Un immense merci à toutes celles et ceux qui ont partagé avec nous cette belle journée Portes Ouvertes au Vignoble Dubard ! Votre présence, vos échanges chaleureux et votre enthousiasme ont fait de cet événement un moment inoubliable, placé sous le signe de la convivialité, de la découverte et du plaisir. Un grand merci à […]
En mai, les Vignobles Dubard vibrent au rythme de la vigne en pleine effervescence. La nature reprend ses droits et amorce l’un des moments les plus décisifs de l’année : la croissance active. Chaque étape du cycle végétatif est un maillon essentiel de la chaîne qui mène, patiemment, à l’élaboration de nos vins. Observons de […]
